LA UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO PARTICIPA EN LA SEGUNDA EDICIÓN VIRTUAL DE PERÚ CON CIENCIA

Por segundo año consecutivo y en el marco de las actividades de la Semana Nacional de la Ciencia, el Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnológica – CONCYTEC, a través de su Programa Especial de Popularización de la CTI, lleva a cabo Perú con Ciencia, la Feria Científica del Perú en edición virtual.
La Feria Científica del Perú, se desarrollará hasta el 12 de noviembre, de 9:00 horas a las 21:00 horas, a través de la plataforma digital 2D.
Este evento permite conocer cientos de proyectos desarrollados por universidades líderes en investigación, institutos públicos, empresas tecnológicas y organizaciones de la sociedad civil, nacionales e internacionales, en esta edición se incluye también 100 proyectos escolares, ubicados en la zona “Eureka”, ganadores regionales del concurso nacional escolar de ciencia y tecnología del mismo nombre.
La Universidad Nacional del Centro del Perú participa con un stand en la Zona Perú con Ciencia 2, con tres proyectos:
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Proceso para la obtención de geles funcionales de aguaymanto edulcorada con stevia.
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Amasadora termo mecánica para pasta hilada de queso.
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Procedimiento para la elaboración de una bebida tipo infusión a base de mashua y tusa de maíz morado.